Friedr. Dick steht seit 1778 für Präzision und Qualität in der Herstellung von Messern, Wetzstählen, Feilen und Werkzeugen. Vom Stammsitz in Deizisau beliefert das Unternehmen Profis in über 80 Ländern.
Die Friedr. Dick GmbH & Co. KG mit Stammsitz in Deizisau bei Stuttgart zählt zu den traditionsreichsten Messerherstellern weltweit. Seit der Gründung 1778 in Esslingen entwickelt und fertigt das Unternehmen Messer, Wetzstähle, Feilen und Werkzeuge für professionelle Anwender in Küche, Fleischerei, Handwerk und Industrie. Mit über 240 Mitarbeitenden und eigenen Niederlassungen in den USA, Italien und China ist Friedr. Dick heute in mehr als 80 Ländern vertreten.
Die Produktpalette reicht von Kochmessern über Fleischermesser und Schleifmaschinen bis hin zu Präzisionsfeilen für die Industrie. Als Unikat wird jedes Messer von Hand durch erfahrene Fachkräfte vollendet. Profis weltweit vertrauen auf die Schneidwerkzeuge aus Deizisau, weil sie höchste Ansprüche an Schärfe, Ergonomie und Langlebigkeit erfüllen. Friedr. Dick verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Fertigungstechnologie und setzt damit Maßstäbe in der Branche.
Seit 1778 auf Schärfe ausgerichtet, mit Präzisionswerkzeugen für Küche, Fleischerei und Industrie aus Deizisau
Friedr. Dick blickt auf eine Geschichte zurück, die 1778 mit einer Feilenhauerwerkstatt in Esslingen begann. Dieses Erbe prägt bis heute jeden Arbeitsschritt, von der Stahlauswahl bis zur finalen Schärfe. Tradition und Erfahrung sind die Grundlage für Werkzeuge, auf die sich Profis weltweit verlassen.
Am Stammsitz in Deizisau entwickelt Friedr. Dick seine Messer und Werkzeuge und steuert die gesamte Qualitätssicherung. Strenge Prüfprozesse und das Know-how erfahrener Fachkräfte stellen sicher, dass jedes Produkt den hohen Ansprüchen professioneller Anwender gerecht wird.
Von Kochmessern und Wetzstählen über Fleischerwerkzeuge bis hin zu Feilen und Schleifmaschinen bietet Friedr. Dick ein lückenlos aufeinander abgestimmtes Sortiment. Profiköche, Fleischer und Handwerker in über 80 Ländern finden alles aus einer Hand.
Friedr. Dick setzt bei der Fertigung auf Stahl erster Güte und verbindet traditionelles Schmiedewissen mit moderner Präzisionstechnik. Jedes Messer durchläuft zahlreiche Produktionsschritte, von der Rohformgebung über die Wärmebehandlung bis zum Feinschliff, unter strenger Qualitätskontrolle. Optimal ausbalancierte Klingen und ergonomisch geformte Griffe sorgen für eine Schneidleistung, die höchsten professionellen Anforderungen gerecht wird.
Friedr. Dick gibt das Wissen rund um Messer und Schärftechnik aktiv weiter. In Schulungen, Workshops und auf internationalen Fachmessen zeigt das Unternehmen Profi- und Hobbyanwendern den richtigen Umgang mit hochwertigen Schneidwerkzeugen. Ergänzend bieten die Messerfibel und die Wetzstahlfibel praxisnahes Fachwissen, das die Lebensdauer jedes Werkzeugs verlängert.
Von Kochmessern und Fleischerwerkzeugen über Wetzstähle und Schleifmaschinen bis hin zu Präzisionsfeilen: Das Sortiment von Friedr. Dick deckt alle Bereiche rund um professionelles Schneiden und Schärfen ab.
Kochmesser von Friedr. Dick sind für den professionellen Einsatz in Großküchen und Restaurants konzipiert. Das Sortiment umfasst Serien wie 1905, Premier Plus und Red Spirit mit Klingen aus hochwertigem Stahl für präzise Schnitte.
Für das Fleischerhandwerk und die Fleischindustrie bietet Friedr. Dick ein umfassendes Programm an Ausbein-, Stech- und Abschwartmessern sowie Spaltern und Spezialwerkzeugen, die auf die Anforderungen der täglichen Praxis abgestimmt sind.
Wetzstähle, Schleifsteine, elektrische Messerschärfer und Schleifmaschinen gehören zum Kernprogramm von Friedr. Dick. Mit der passenden Schärftechnik bleibt jede Klinge dauerhaft leistungsfähig und einsatzbereit.
Als einer der ältesten Feilenhersteller Europas bietet Friedr. Dick ein breites Programm an Präzisionsfeilen und Werkzeugen für Handwerk und Industrie. Das Sortiment umfasst Werkstattfeilen, Spezialfeilen und Raspeln für vielfältige Einsatzbereiche.
Für den Outdoorbereich bietet Friedr. Dick robuste Jagd- und Filetiermesser sowie BBQ-Werkzeuge. Die speziell konzipierten Messer und Zubehörteile sind auf die Anforderungen beim Zerwirken, Filetieren und Grillen zugeschnitten.
Neben Messern bietet Friedr. Dick praktisches Küchenzubehör wie Schneidbretter, Messertaschen, Schürzen und Schutzhandschuhe. Ergänzende Werkzeuge runden das Angebot für den professionellen Küchenalltag ab.
Auf dem offiziellen YouTube-Kanal von Friedr. Dick finden Sie Produktvorstellungen, Anwendungstipps und Einblicke in die Fertigung am Stammsitz Deizisau. Die Videos zeigen, wie Profiköche und Fleischer mit den Messern und Werkzeugen arbeiten, und geben praktische Hinweise zur richtigen Pflege und Schärftechnik.
Ob Kochmesser-Serien, Wetzstähle oder Spezialwerkzeuge: Friedr. Dick erklärt Funktion und Einsatz verständlich und kompakt. Besuchen Sie den Kanal und entdecken Sie, wie die Traditionsmarke aus Deizisau professionelle Schneidwerkzeuge entwickelt und produziert.
Esslinger Straße 4-10
73779 Deizisau
Über die integrierte Händlersuche von Friedr. Dick finden Sie autorisierte Fachhändler und Vertriebspartner in Ihrer Nähe. Lassen Sie sich persönlich zu Messern, Wetzstählen und Werkzeugen beraten.
Im Downloadbereich von Friedr. Dick stehen Produktkataloge, Pflegeanleitungen und technische Informationen bereit. Alle Dokumente sind frei zugänglich und werden regelmäßig aktualisiert.
