F.DICK activecut pure: Geschmiedete Kochmesser-Serie aus Esslingen für kompromisslose Präzision
Mit der neuen geschmiedeten Kochmesser-Serie activecut pure präsentiert Friedr. Dick eine konsequente Weiterentwicklung seiner ActiveCut-Serie. Made in Germany vereint das moderne Design, die präzise Verarbeitung und die kompromisslose Funktionalität die Ansprüche aller, die Leidenschaft und Präzision in der Küche verbinden möchten.
Hochwertige Materialien und durchdachte Konstruktion
Die Klingen der Serie activecut pure werden aus hochwertigem, rostfreiem Stahl geschmiedet. Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff wird spaltenlos mit der Klinge verbunden, was für perfekte Balance, angenehme Haptik und höchste Hygiene sorgt. Dank des zweifachen Endabzugs überzeugt jede Klinge mit einer außergewöhnlichen Anfangsschärfe. Die optimierte Härte von 56 HRC sorgt für eine lange Schneidleistung und einfaches Nachschärfen.
Halbkropf für maximale Klingennutzung
Der Halbkropf ermöglicht die Nutzung der kompletten Schneide und das vollständige Nachschleifen der Klinge bis zum Griff. Schneiden wird mit activecut pure sprichwörtlich zum puren Vergnügen.
Reduziertes Design ohne Metallemblem
Neu und noch konsequenter im Design: Die activecut pure Serie verzichtet bewusst auf das bisherige Metallemblem im Griff. Das Ergebnis ist ein reduzierter, moderner Look und ein harmonisch ausbalanciertes Messer, das durch Ästhetik und Funktion gleichermaßen überzeugt. Der Griff besteht aus einem abrieb- und rutschfesten Material und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Alle Messer der Serie sind NSF-zertifiziert und erfüllen damit höchste internationale Standards für Sicherheit und Hygiene.
Die Serie im Überblick
Die activecut pure Serie umfasst neun Messer für verschiedene Einsatzbereiche: Kochmesser in 21 und 26 cm, Santoku mit Kullenschliff (18 cm), Brotmesser mit Wellenschliff (21 cm), Universalmesser mit Wellenschliff (26 cm), Tranchiermesser (21 cm), Filetiermesser flexibel (18 cm), Ausbeinmesser (15 cm) und Officemesser (9 cm). Die Serie ist über den Fachhandel erhältlich.
Pflegehinweis
Für eine lange Lebensdauer empfiehlt Friedr. Dick, die Messer unter fließendem Wasser abzuspülen und mit einem weichen Tuch abzutrocknen. Dies schont den feinen Endabzug der Schneide und hält die Messer länger scharf.
